Επειδή δεν έχω αξιωθεί να ασχοληθώ με το μαγείρεμα και η Χαρά έχει μπλέξει με άλλα, σκέφτηκα να βάλω δυο πολύ εύκολα ορεκτικά που μας φτιάχνει πάντα η καλή μας φίλη Ελέινα! Η πρώτη είναι ρολάκια με σολομό και η άλλη ντοματίνια με μοτσαρέλα. Συνταγή με σολομό και τυρί κρέμα ...
Fudge με φουντούκια/ Hazelnut fudge
Χρόνια πολλά σε όλους! Ελπίζω να περάσατε όμορφα Χριστούγεννα και να έχετε μια χαρούμενη πρωτοχρονιά! Σας κερνάω λίγο καθυστερημένα γλυκάκι σήμερα, αφού τα γενέθλια μου την παραμονή πάντα επισκιάζονται από τις προετοιμασίες των Χριστουγέννων. Μάθαμε και το Fudge λοιπόν, ...
Holiday Cheese Ball/Εορταστική τυρομπάλα
Η συνταγή και στα Ελληνικά, πιο κάτω Hello friends! Before you blink it will be Christmas and yet, other than the accumulated stress, it doesn't feel like it. Unusually high temperatures and the absence of snow, at least in Montreal, are OUTRAGEOUS!!! Normally, by now we should ...
Η συνταγή στα Ελληνικά, πιο κάτω Just a few more days till Christmas and I'm still running around like a maniac to finish shopping, cooking and adjusting plans for the Holiday season...I sincerely hope you're in better shape ...LOL I thought I'd post a Quebec recipe today, traditionally ...
Χριστουγεννιάτικα στεφανάκια με αμυγδαλόπαστα/ Almond Paste Christmas Wreaths
Δεν το έχω το καλλιτεχνικό, δεν το έχω, το έχουμε πια όλοι καταλάβει. Τώρα όμως το αγνόησα το θέμα και έφτιαξα αυτά τα πολύ όμορφα και εύκολα στεφανάκια με σφολιάτα και αμυγδαλόπαστα από τα αμερικάνικα περιοδικά της Χαράς, βασισμένη σε συνταγή της Paula Deen. χρειαζόμαστε 150 ...
Διπλοπατάτες της Δούκισσας/ Double Duchess potatoes
Εδώ είναι και η Μαρία, μαγειρεύει που και που:)) Πατάτες και γλυκοπατάτες λοιπόν! Οι γλυκοπατάτες γενικά δε με ξετρελαίνουν αλλά το συγκεκριμένο φαγητό είναι νόστιμο και εμφανίσιμο, ότι πρέπει για ένα γιορτινό τραπέζι. χρειαζόμαστε 4 κουταλιές βούτυρο 1 μήλο ψιλοκομμένο 1κρεμμύδι ...
Η συνταγή στα Ελληνικά, πιο κάτω And the countdown to Christmas is on!!! Hello friends, I've sincerely missed you..My computer got a nasty virus and had to be hospitalised for a few days, then slowly nursed back to health ..It's not in full recovery yet, so I've been ...
Στολίζουμε το μπλογκοσπιτάκι μας και φέτος, οπότε και τη συνταγή μας σήμερα, αν και είναι ένα απλό κέικ μήλου, την κάναμε πιο γιορτινή:) Η συνταγή με πολύ μικρές αλλαγές, ανάξιες λόγου, είναι από το περιοδικό Womans world. χρειαζόμαστε 4 φλιτζάνια αλεύρι 2 κουταλάκια ...
Αρχίζω την ανάρτηση με μια συγνώμη που αυτό τον καιρό δεν βρίσκομαι και πολύ εδώ γύρω αλλά πολλά και διάφορα συμβαίνουν, μεταξύ αυτών και δουλειά (ναι, στη σημερινή Ελλάδα μετά από 3 χρόνια ανεργίας, εγώ τώρα έχω εργασία, χαχαχα). Συνεχίζω με τη συνταγή, που είναι αυτά ...
Η συνταγή και στα Ελληνικά, πιο κάτω Hello friends! I've been enjoying the exceptionally good weather we've been having lately and I've been feeling somehow sad at the same time, looking at the last round of leaves falling...Winter is not far away...That means more time spent ...
Δε θα μιλήσω καθόλου για τα προβλήματα της χώρας, τι να πω άλλωστε (I am speechless, που λένε), θα σας μιλήσω για το δικό μου πρόβλημα. Δεν υπάρχει περίπτωση να στείλω τον καλό μου για ψώνια και να μη γυρίσει με ότι προσφορά υπάρχει στο ΣΜ. Λόγω της κατάστασης έχει λίγο μαζευτεί ...
A simply delicious pasta dish today, colourful and flavourful!! My men were thrilled, especially because I made an extra effort to "decorate" their plates more than usual and because I added more salmon..( They don't know just yet about the chores I'm accumulating for them..hahaha..) ...
Hello friends! We're happy and honoured to announce today that we've reached 400 readers!!! To celebrate the occasion, I thought I'd share a family favourite dessert...I've been making this for the past 15 years for Thanksgiving and Christmas and I dare not remove it from the menu, ...
I've been thinking of posting this recipe for a while now...I thought it would be best to do so this weekend, since there are a lot of kids' parties due to Halloween..This dessert has been tested on kids of all ages and has received very good remarks..I don't think one can ...
I had lots of bananas going bad on my counter yesterday so I decided to bake some cookies. The recipe is from Jean Pare's series "Company's Coming". The cookies turned out soft and moist and the house smelled sooo good...My younger son, who's always been my "official tester", ...
Άλλο ένα εύκολο φαγητό, νόστιμο και γρήγορο. Ξεκινάει σαν πανέ και μετά με νόστιμη σάλτσα ντομάτας γίνεται κανονικό φαγητό και συνοδεύεται τέλεια με ρύζι, μακαρόνια ή και πατατούλες. Η συνταγή που έχω γίνεται με στήθος κοτόπουλου αλλά εμείς το στήθος δεν το προτιμάμε και το ...
Μου αρέσουν πολύ τα crumb cakes, μου αρέσει να είναι τραγανό το κέικ από πάνω! Έχω φτιάξει με μήλο και αχλάδι αλλά μόνο με αχλάδι δεν είχα κάνει ποτέ. Η συνταγή είναι της Gale Gand από το βιβλίο Gale Gand's Brunch. Δε χρειάζεται να σας πω ότι τώρα πια, αυτό το κέικ ...
Δουλειές, τρεχάματα και λίγος χρόνος για μαγείρεμα για μένα αυτές τις μέρες. Ευτυχώς υπάρχουν και φαγητά εύκολα, γρήγορα και νόστιμα όπως είναι αυτό που σας φτιάχνω σήμερα. χρειαζόμαστε 4 χοιρινές μπριζόλες 1 μέτριο κρεμμύδι σε λεπτά φετάκια 1/4 φλιτζάνι άσπρο κρασί 10-12 ...