Πριν πείτε οτιδήποτε να σας πω ότι γαλοπούλα δεν τρώμε μόνο τα Χριστούγεννα. Μπούτια και φιλέτο γαλοπούλας αγοράζουμε κάποιες φορές, κατάλοιπα από εποχές δίαιτας και διαιτολόγων. Το φαγητό αυτό είναι πεντανόστιμο και δεν έχει τίποτα διαφορετικό από τη συνταγή με χοιρινό μόνο που ...
Οι ανοιξιάτικες Κυριακές είναι πάντα ωραίες για βόλτες, ψαροταβέρνες και ουζάκια! Για παράδειγμα δείτε πως πέρασε η Μαρία από την Κρήτη! Και για εμάς η χθεσινή Κυριακή ήταν μέρα θαλασσινών και ψαρομεζέδων αλλά στο σπίτι. Όχι τίποτα ιδιαίτερο, ότι υπήρχε στην κατάψυξη και στα ντουλάπια ...
Χρόνια πολλά σε όλους τους Γιώργους και τις Γεωργίες που γιορτάζουν σήμερα! Κερνάω και εγώ για τη γιορτή της κορούλας μου, μια ελαφριά μους που έχω από ένα περιοδικό μαγειρικής, κυριακάτικης εφημερίδας. Δυστυχώς, πάλι δεν ξέρω ποιό, γιατί έχω μόνο κομμένο χαρτάκι. Εντάξει, μικρή ...
Σαλάτα δε το λες, ένα κανονικό γεύμα είναι, με κοτόπουλο και λαχανικά. Για μια μέτρια σαλατιέρα χρειαζόμαστε: 250 γρ φαρφάλες 400 γρ σπαράγγια, τα πράσινα και μαλακά μέρη τους 450 γρ ψαχνό κοτόπουλο κομμένο σε κομματάκια 1 κουταλάκι ρίγανη 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο άνηθο 250 γρ ...
Καλή εβδομάδα σε όλους. Κερνάμε σήμερα! Ο αγαπημένος σύζυγος έχει τα γενέθλια του! Μια και το Πάσχα ήταν κοντά και το Καλοκαίρι έρχεται, είπαμε να μη φτιάξουμε κανονική τούρτα, έτσι κι αλλιώς μόνοι μας θα την τρώγαμε και δεν είμαστε για τέτοια! Αυτό το κέικ όμως είναι πολύ γευστικό ...
Και θαλασσινό και ζυμαρικό! Τα αγαπημένα της οικογένειας! Τώρα, όποιος κάνει δίαιτα ας το προσπεράσει:) χρειαζόμαστε 20 περίπου πλάκες λαζάνια 400 γρ κρέμα γάλακτος 400 γρ cottage cheese 1 φλιτζάνι αρακά κατεψυγμένο 400 γρ γαριδούλες μικρές, προβρασμένες 2 1/2 φλιτζάνια τριμμένα ...
Πήραμε φράουλες το Σάββατο αλλά δεν μπορώ να πω πως ήταν και οι καλύτερες. Βέβαια οι φράουλες είναι πάντα αγαπημένες και αφού φάγαμε αρκετές βουτηγμένες στη ζαχαρίτσα που είναι και το καλύτερο μας, όπως έλεγε και η Μάγδα ,τις υπόλοιπες τις έκανα μια εύκολη σχετικά τάρτα. Η συνταγή ...
Μια χαρά περάσα το Σαββατοκύριακο! Πήρα δύο βραβεία, ένα καινούριο και ένα πιο παλιό, από αγαπημένες bloggers. Πρώτη η καλή μου πουαντερί, μου έκανε την τιμή και σήμερα η γλυκιά μου painter από το πιο καινούριο της blog απ'τα χεράκια μου. Ευχαριστώ πολύ για τη χαρά που μου ...
Και ο καιρός για λίγο ακόμα και το στομάχι μας μετά τα φαγοπότια, αντέχει μια σουπίτσα! Αυτή η σούπα είναι λίγο διαφορετική, με τορτελλίνι αντί για άλλο ζυμαρικό ή ρύζι. Οι ποσότητες των υλικών είναι κατά βούληση, εγώ γράφω πώς την έκανα εγώ. χρειαζόμαστε 1 πακέτο τορτελλίνι 2 ...
Χριστός Ανέστη και χρόνια πολλά σε όλους! Ελπίζω όλοι να περάσατε καλά και του χρόνου, εύχομαι, ακόμα καλύτερα! για το λίγο διαφορετικό,στρούντελ χρειαζόμαστε: 1 φύλλο σφολιάτας 200 γρ τυρί κρέμα 1 1/2 φλιτζάνι άχνη ζάχαρη 1/2 κουταλάκι άρωμα βανίλιας 1 μήλο κομμένο σε πολύ λεπτές ...
Καλό μήνα σε όλους! Προσέξτε μη σας γελάσουνε! Εμένα με γέλασαν ήδη:)) Εκτός από τα κρέατα και οι σαλάτες έχουν την τιμητική τους στο Πασχαλινό τραπέζι. Μια πλούσια και νόστιμη σαλάτα είναι η παρακάτω: χρειαζόμαστε 4 μέτρια καρότα 1 ματσάκι ρόκα μια πράσινη σαλάτα 1 κόκκινη σαλάτα 1 ...
© Copyright 2015 Blogger Templates Designed by VeeThemes.com, Powered by Blogger, customized by ·:*✧*:·DA LUA·:*✧*:·