Φραουλοποτάκια / Non alcoholic Strawberry drinks

Η Άνοιξη είναι εδώ, (μας ταλαιπωρεί βέβαια λίγο αλλά που θα πάει, θα ζεσταθεί το κοκαλάκι μας όπου να΄ναι:). Ας κάνουμε λοιπόν και δυο ποτάκια με το φρούτο της εποχής, την φράουλα. Δεν είναι μόνο νόστιμα, είναι και πολύ υγιεινά. Οκτώ φράουλες έχουν μόνο 50 θερμίδες και περισσότερη βιταμίνη C από ένα ολόκληρο πορτοκάλι.

"Daiquiri" φράουλα χωρίς αλκοόλ
2 φράουλες καθαρισμένες
2 κουταλιές χυμό λεμονιού
2 κουταλιές ζάχαρη
3/4 φλιτζάνι σόδα
3-4 παγάκια

Σε μπλέντερ λιώνουμε όλα μαζί τα υλικά μέχρι να ενωθούν. Σερβίρουμε και στολίζουμε με φράουλα και φλούδα λεμονιού

φραουλένια πορτοκαλάδα
2 φλιτζάνια χυμό πορτοκαλιού
1/4 φλιτζάνι πολύ ψιλή ζάχαρη
12 φράουλες καθαρισμένες

Σε μια κανάτα, ανακατεύουμε το χυμό με τη ζάχαρη. Λιώνουμε τις φράουλες στο μπλέντερ και ανακατεύουμε με το χυμό.

Spring has finally arrived(mistreating us so far, but  hopefully warming up before long :). Let us therefore concoct a couple of strawberry based drinks, since strawberries are in season. They're not just tasty, but very healthy as well. Eight strawberries have just 50 calories and more vitamin C than one orange.

Non Alcoholic Strawberry "Daiquiri"
2 srawberries hulled
2 Tbs lemon juice
2 Tbs sugar
3/4 cup soda water
3-4 ice cubes

In blender combine all ingredients until smooth. Garnish with strawberry slice and lemon peel.

Strawberry Orangeade
2 cups orange juice
1/4 cup superfine sugar
12 strawberries hulled

In a pitcher, mix orange juice and sugar. Blend strawberries, then stir into orange juice mix.