Κέικ με καρύδα και ανανά/Pineapple- Coconut Cake

Καλή εβδομάδα σε όλους! Πρώτη φορά το έφτιαξα αυτό το κέικ και έμεινα κατενθουσιασμένη. Το βρήκα πάλι στο περιοδικό Womans World και άρεσε πολύ σε όλους. Το κέικ πάρα πολύ καλό, η γέμιση επίσης αλλά αυτό που μου άρεσε περισσότερο ήταν η αφράτη και αέρινη επικάλυψη.   χρειαζόμαστε 2 ...

Spinach,Artichoke and Sausage Casserole/ Σαν σουφλέ με αγκινάρες, σπανάκι και λουκάνικο

Hello dear friends! The original recipe for today's casserole comes from "Woman's Day" magazine. I kept the magazine-given name and made changes according to our taste and of course available ingredients..Very easy to make, hope you'll enjoy it :)  we need 1 cup milk 4 extra ...

Μοσχάρι με πιπεριές και ρεβίθια/Beef with Peppers and Chickpeas

Πολύ νόστιμο χειμωνιάτικο φαγάκι σας έχω σήμερα! Εγώ το κάνω στην κατσαρόλα για πιο εύκολα αλλά μπορούμε να το κάνουμε και σε γάστρα στο φούρνο. Απλώς προσθέτουμε τα ρεβύθια το τελευταίο τέταρτο. χρειαζόμαστε 1 κιλό μοσχάρι σε κομμάτια 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μεγάλη κίτρινη ...

An Amazing Truffle/Ένα νοστιμότατο τρουφάκι

Η συνταγή και στα Ελληνικά, πιο κάτω Hello Dear Friends!!! I have truly missed you a lot!!! I've been away all this time due to my father-in-law's sudden hospitalization that started just before Christmas, lasted three weeks, and is moving on to another phase..Thankfully ...

Σούπα με καλαμπόκι και ζαμπόν / Ham and Corn Soup

Κρύοοοοοοο! Παγώσαμε σήμερα και όπως λένε το κρύο θα συνεχιστεί! Ευκαιρία λοιπόν για μια εύκολη και γρήγορη σούπα. χρειαζόμαστε 2 κονσέρβες καλαμπόκι 3 φλυτζάνια ζωμό κοτόπουλου 1/2 φλιτζάνι γλυκό άσπρο κρασί 1/2 φλιτζάνι μπέικον ή ζαμπόν κομμένο σε κομματάκια 1/2 κουταλάκι κάρυ ...

πένες με μπρόκολο και λουκάνικα/Sausage and broccoli penne

'Ενα πράγμα έχω να σας πω. Μου αρέσει πολύ η κουζίνα!!! Χτες ήταν η πρώτη μέρα μετά από πολύ καιρό που ήμουν όλη την ημέρα στο σπίτι και το μόνο που ήθελα είναι να φτιάχνω φαγητά και γλυκά! Όλες οι άλλες δουλειές πάνε πίσω αλλά είμαι τόσο χαρούμενη που ασχολήθηκα με αυτό που ...

HO HO HO CHEF

Ένα πολύ ωραίο παιχνίδι σκέφτηκε η φίλη μας thalassamov με το πολύ ωραίο blog είναι μιαμ ή μπλιαξ. Είναι για όλους τους food bloggers αλλά και για όσους αγαπούν τη μαγειρική! Θα πρέπει να δοκιμάσουμε φαγητά από άλλο μπλογκ και να γράψουμε γι αυτά. Η επιλογή έγινε και εμένα μου ...

top 10

Η Πέλα και η Σόφη από το That's eat και η Mari από το MARIE PLATEAU, αγαπημένα blog και τα δυο, μας προσκάλεσαν να παίξουμε. Μια και η Χαρά έχει πολλά στο κεφάλι της αυτό τον καιρό, θα απαντήσω εγώ, τι αρέσει σε εμένα! 1. Αγαπημένο βιβλίο: Σάββατο βράδυ στην άκρη της πόλης (Σώτη Τριανταφύλλου) 2. Αγαπημένη πόλη: Αθήνα 3. Αγαπημένο γλυκό: κορμός κάστανο 4. Αγαπημένο άρωμα: Light blue -Dolce & Cabana 5. Αγαπημένο ...

Σαλάτα με σπανάκι και μήλα / Apple-Spinach Salad

For English, scroll down Παρόλο που γιορτάζει το παιδάκι μου, δεν αντέχω να βάλω άλλο γλυκό, φτάνει πια με τα γλυκά, ας κάνουμε και μια σαλατούλα γιατί δεν αντέχουμε άλλες κραιπάλες! Κερνάω σαλάτα λοιπόν (LOL!!) εύκολη και νοστιμότατη! χρειαζόμαστε 1/4 φλιτζάνι αμύγδαλο φιλέ 2 ...

το απόλυτο σοκολατένιο κέικ/The Absolute Chocolate Cake

Καλή χρονιά σε όλους! Ευχόμαστε ο καινούριος χρόνος να φέρει στον καθένα αυτό που επιθυμεί! Με γλυκό είπαμε να ξεκινήσουμε τις αναρτήσεις αυτού του χρόνου, μήπως και τον καλοπιάσουμε και πάει κάτι καλά:) χρειαζόμαστε 1 φλιτζάνι βραστό νερό 3/4 φλιτζάνι κακάο 1 3/4 φλιτζάνι ...