Δροσιστικό γλυκό με ροδάκινα/Refreshing Peach Dessert

Άλλη ανάρτηση ήθελα να βάλω άλλη βάζω τελικά! Ζητώ συγνώμη από κάποιες blogoφίλες που τις άγχωσα με κάτι φωτογραφίες, χιχι, αλλά 31 χρόνια γνωριμίας με τον καλό μου είναι αυτά, να τα άφηνα να περάσουν έτσι; Σας κερνάω γλυκάκι λοιπόν εύκολο και δροσιστικό!
΄Αντε και του χρόνου να είμαστε καλά:)

χρειαζόμαστε
1 πακέτο τυρί κρέμα 200 γρ (εγώ έβαλα αυτό με το γιαούρτι)
1 γιαούρτι στραγγιστό 200 γρ
1 κουταλιά άχνη ζάχαρη
8 μπισκότα σαβαγιάρ μακρόστενα
3 κουταλάκια λικέρ πορτοκάλι (αν είχα ροδάκινο θα ήταν ακόμα καλύτερα)
1/2 ποτήρι γάλα
2-3 ροδάκινα ή νεκταρίνια

Χτυπάμε το τυρί με το γιαούρτι και την άχνη να γίνουν κρέμα. Καθαρίζουμε τα ροδάκινα και τα κόβουμε σε κομματάκια και τα ραντίζουμε με 2 κουταλάκια λικέρ. Σε ένα μπολ βάζουμε το γάλα με το άλλο κουταλάκι λικέρ και βουτάμε τα σαβαγιάρ. Τα κόβουμε σε κομμάτια και τα βάζουμε σε ποτήρια με πόδι. Βάζουμε από πάνω λίγη κρέμα, μοιράζουμε τα ροδάκινα και τα καλύπτουμε με την υπόλοιπη κρέμα. Το αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες τουλάχιστον μέχρι να το σερβίρουμε.

Today's treat is to celebrate 31 years since I've met my hubby.. :)) This dessert is quick, easy and refreshing! Wishing that we'll get to celebrate many more.. :)

we need

7 oz cream cheese
7 oz strained yoghurt
1 Tbsp icing sugar
8 ladyfingers
3 tsps orange liqueur (peach would be even better)
1/2 cup milk
2-3 peaches

In a bowl, beat cream cheese, yoghurt and icing sugar until creamy. Peel and slice or cube peaches, and sprinkle with 2 tsps orange liqueur. Mix milk and remaining liqueur in another bowl and dip ladyfingers. Cut them in pieces and place them in bottom of  stem glasses. Spread some cream mixture, divide peaches among glasses and top with remaining cream. Refrigerate for at least 2 hrs prior to serving.