Αγαπητοί φίλοι, ζητάω συγνώμη που εδώ και λίγες μέρες δεν έχω επισκεφτεί τα αγαπημένα μου blogs αλλά χωρίς παρεξήγηση έχω κάτι καλύτερο να κάνω;) Η ανιψιά μου γέννησε την Παρασκευή ένα ομορφούλικο αγοράκι και που με χάνεις που με βρίσκεις στο νοσοκομείο να το χαζεύω! Σας κερνάω ...
Ήρθε η ώρα αγαπητοί αναγνώστες, να μπούμε στο γιορτινό κλίμα, με γιορτινό look! Όλα τα μαγαζιά έχουν στολιστεί, ας στολιστώ και εγώ λοιπόν! Δεν είναι γιορτινά τα γλυκάκια μου σήμερα αλλά είναι νηστίσιμα. Τα φτιάχνω πάντα όταν έρχεται η μανούλα μου επίσκεψη γιατί νηστεύει! χρειαζόμαστε 1 ...
Καλή εβδομάδα εύχομαι σε όλους και ελπίζω κάτι να γίνει με αυτόν τον καιρό. Δεν τον αντέχω άλλο! Θέλω να χειμωνιάσει! Πως μπορώ να σκέφτομαι τα Χριστούγεννα με 20 βαθμούς; Καθόλου πρωτότυπο το φαγητό που φτιάξαμε σήμερα. Απλώς είναι ότι πρέπει για όσους νηστεύουν. για το πυρέξ ...
Γλυκά κρακεράκια με ζεστή σοκολάτα
Τώρα που μάθαμε που να βρούμε τις τορτίγιες, ας κάνουμε και γλυκά κρακεράκια με κανέλα για να συνοδέψουμε ένα φλιτζάνι ζεστής σοκολάτας. Χρειαζόμαστε 2 μεγάλες τορτίγιες 1 κουταλιά ζάχαρη 1/4 κουταλάκι κανέλα 2 κουταλιές βούτυρο ή μαργαρίνη Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 250 ...
Καλή εβδομάδα σε όλους! Τη γέμιση για τις τορτίγιες μου την έχει πει η φίλη μου από τον Καναδά. Ετοιμάζουμε λοιπόν τις τορτίγιες όπως μας έμαθε η γαστεροπλήξ ή τις αγοράσουμε όπως έκανα εγώ;) για τη γέμιση χρειαζόμαστε 300 γρ σπανάκι κατεψυγμένο και αχνισμένο να φύγουν τα υγρά 3 ...
Είναι ένα εύκολο και σχετικά ελαφρύ φαγάκι για να προσέξουμε και λίγο την υγεία μας. Οι ντομάτες βέβαια δεν είναι και οι καλύτερες τώρα, να μια ευκαιρία λοιπόν να τις αξιοποιήσουμε, αφού δεν μπορούμε να τις κάνουμε σαλάτα. Χρειαζόμαστε 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό 1 κρεμμύδι ...
Πριν από λίγο καιρό που είχαν έλθει φίλοι μας από την Αυστραλία, αποφάσισα να κάνω μικρά γλυκάκια lamingtons από συνταγή της Βέφας. Τα έχω φτιάξει και άλλη φορά αλλά δεν είχα Αυστραλούς να μου πούνε την πικρή αλήθεια:) Η σωστή συνταγή για lamingtons, από ότι μου είπε η φίλη, μοιάζει ...
Έκοψα τους πλατύφυλλους βασιλικούς μου, για τελευταία φορά μάλλον, και έφτιαξα ένα πολύ νόστιμο pesto με αμύγδαλα, που είχα δει στην cook πριν καιρό και από τότε δεν έχω κάνει καμία άλλη συνταγή. Γράφω τη συνταγή γιατί δυσκολεύομαι να βρω το σύνδεσμο. Τα βάζουμε όλα μαζί στο μπλέντερ ...
Μου αρέσει ο χειμώνας, νομίζω πως μου αρέσει περισσότερο και από το καλοκαίρι. Μου αρέσει και η αναμονή για τα Χριστούγεννα που είναι η αγαπημένη μου γιορτή! Χτες λοιπόν ακόμα και με χαλασμένο καλοριφέρ, γύρω από το τζάκι με φίλους και απλά φαγητάκια μια χαρά περάσαμε. για τη ρώσικη ...