Πραξικόπημα στο σπίτι! Γιατί; Πέρασε το μισό καλοκαίρι χωρίς ούτε μια μελιτζάνα, η μαμά και η κόρη δεν αντέχαμε άλλο. Ο μπαμπάς μας δεν τις τρώει και έτσι εγώ (από βαρεμάρα περισσότερο) για να μη φτιάχνω διπλά φαγητά τις αποφεύγω. Μαγειρέψαμε λοιπόν ένα φαγητό εύκολο και με μελιτζάνες ...
Περιμένοντας λοιπόν τη φιλενάδα, έψαξα φωτογραφίες από την τελευταία φορά που ήμασταν μαζί! Είπα να σας δείξω μερικές. Ας ξεκινήσουμε από το Niagara. Μας έχει δείξει φυσικά πολλές η Κική και πολύ καλύτερες αλλά εγώ αυτές που θα σας δείξω είναι τραβηγμένες από έναν πύργο με εστιατόριο, ...
Το Σάββατο λοιπόν, βλέποντας στην εκπομπή του τον Παρλιάρο να δημιουργεί, με έπιασε μια τρέλα για κάτι σοκολατένιο! Φυσικά αποφεύγουμε τις σοκολατόπιτες και τα μπράουνις για ευνόητους λόγους! Έφτιαξα λοιπόν μια καρυδόπιτα για να ξεφορτωθώ και ένα ανοικτό σακουλάκι καρύδια που ...
Ευχαριστώ τις καλές μου Betty και Χριστιάνα για την τιμή που μου κάνανε να μου δώσουν άλλο ένα βραβείο, αυτό του "αξιαγάπητου blog"!! Χαίρομαι και εγώ όπως όλοι για αυτό. Αισθάνομαι, όπως φαντάζομαι και άλλοι ότι είμαστε όλοι μια παρέα αγαπημένων φίλων που παίζουμε, και γελάμε ...
Ζέστη, ζέστη , πως να μαγειρέψει κανείς τίποτα βαρύ; Μας αρέσουν πολύ τα ζυμαρικά και αυτή είναι μια ευκαιρία να τα φάμε με διαφορετικό τρόπο. Βάζουμε και λίγο κοτοπουλάκι μέσα για να γίνει ένα κανονικό φαγητό! Χρειαζόμαστε 500 γρ τορτελίνια βρασμένα 2 φλιτζάνια κοτόπουλο ψημένο ...
Τρεις εβδομάδες περίπου μείνανε!!!Σε αναμονή λοιπόν της αγαπημένης ξενιτεμένης φίλης ας κάνουμε ένα κέικ δροσερό και νόστιμο που έχω βρει σε ένα από τα περιοδικά που μου στέλνει. χρειαζόμαστε: 250 γρ. βούτυρο 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 3 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει 1 κουταλάκι μπέικιν ...
Έχω τραπέζι αύριο, όχι τίποτα σπουδαίο, οικογενειακό, αλλά ένα γλυκάκι (ή και δυο)είναι απαραίτητο. Έφτιαξα τα παγωτίνια μου αλλά μια τάρτα φρούτων είναι ότι πιο δροσιστικό. Την έκανα με: 1 έτοιμη τάρτα από το Σ/Μ (αυτή που είναι σαν παντεσπάνι) 1 κρέμα γάλακτος μικρή 1 κουταλιά ...
Πολλά, πολλά ευχαριστώ στη Κική που με πρότεινε για το βραβείο φαντασίας! Αισθάνομαι περίεργα γιατί όταν το ξεκίνησα όλο αυτό δεν φανταζόμουν ποτέ ότι θα έμπαινα μέσα σε μια παρέα που θα με καλοδεχόταν με καλοσύνη και αγάπη! Τώρα πρέπει και εγώ να γράψω τα 5 πράγματα που με ωθούν ...
Καλό μήνα και καλή εβδομάδα σε όλους! Ένας μήνας έμεινε μέχρι η αγαπημένη μου φίλη να έλθει στην Ελλάδα και το σπίτι μας και οι καρδιές μας ετοιμάζονται να την υποδεχθούν! Καλά, τι οίστρος είναι αυτός βραδιάτικα!! Ένα νόστιμο και ελαφρύ φαγάκι με κολοκυθάκια θα φτιάξω και εγώ! Θα ...