Δευτέρα, 25 Μαΐου 2009

Σαντουιτσάκια παγωτού

Πολύ ζέστη βρε παιδιά! Εμείς που δεν πήγαμε για μπάνιο το Σ/Κ έπρεπε να έχουμε κάτι για να δροσιστούμε. Έφτιαξα λοιπόν σάντουιτς παγωτού. Εγώ τα έφτιαξα με μπισκότα με ψηφίδες σοκολάτας.

χρειαζόμαστε

1 φλιτζάνι βούτυρο μαλακό
1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη καφέ
2 αυγά
1 κουταλάκι βανίλια άρωμα
2 φλιτζάνια αλεύρι
1/4 φλιτζάνι corn flour
3/4 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι σόδα
1 φλιτζάνι
chocolate chips
1 φλιτζάνι καρύδια τριμμένα

Χτυπάμε βούτυρο, ζάχαρη και ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά και τη βανίλια. Ανακατεύουμε το corn flour, αλάτι, σόδα, αλεύρι και τα ρίχνουμε στο μείγμα Προσθέτουμε chocolate chips και καρύδια. Ρίχνουμε κουταλιές σε ταψί που το έχουμε στρώσει με αντικολλητικό χαρτί. Πρέπει να έχουν απόσταση μεταξύ τους γιατί απλώνουν. Ψήνουμε στους 180β για 10-15 λεπτά.
Και τώρα το πιο ωραίο! Ενώνουμε δύο δύο τα μπισκότα με ότι παγωτό θέλουμε! Τα τυλίγουμε ένα ένα και τα βάζουμε στην κατάψυξη.


Είναι απίστευτο μετά από τόσες φωτογραφίες που τράβηξα να μην έχω ούτε μια καλή. Δυστυχώς όμως δεν μπορώ να ξαναβγάλω άλλες. Δεν έμεινε τίποτα! Εγώ πάντως μόνο ένα έφαγα!!!

20 σχόλια:

  1. εμένα προσωπικά δεν με χαλάει καθόλου η φωτογραφία Ας τα είχα εδώ και θα έβλεπες για πότε θα εξαφανιζόντουσαν
    Θα τα φτιάξω

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Συγχαρητήρια!!!! Μας δρόσισες με τρόπο πολύ γευστικό :) Είναι σούπερ!!!! Οχι σαν και μένα που τα σαντουιτσάκια τα φτιάχνω με πτι-μπερ... Θα τα δοκιμάσω οπωσδήποτε!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Mια χαρά είναι η φωτογραφία σου και ακόμα πιο πολύ μια χαρά τα σαντουιτσάκια σου!!!
    Καλή βδομάδααααα:))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. γαστεροπλήξ25 Μαΐου 2009 - 3:27 μ.μ.

    μια χαρά είναι οι φωτο, δηλαδή νομίζεις εμείς δε θα φάμε; ΛΑΘΟΣ!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. μμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμ
    μμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμ
    μμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμ
    η συνταγή αποθηκεύτηκε στο σκληρό μου...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Πολύ όμορφο σαν παγωτό , εγώ η ..τεμπέλα κάνω το ίδιο με έτοιμα μπισκότα .Απλώνω σε ένα τάπερ μπισκότα ρίχνω το μιγμα παγωτού που κάνω, ξανά μπισκότα ανάποδα , πάλι δεύτερη σειρά μπισκότα , κρέμα , μπισκότα κτλ και τα βάζω στρη κατάψυξη .Είναι ιδιαίτερα αγαπητό στα παιδιά ( τα εγγόνια) που τα τρώνε σαν παιχνιδάκι γιατί τα κάνω μικρά σαν μπουκίτσες μερικές φορές διαλέγω μικρά μπισκότα , τα τυλίγω και με σοκολάτα.Θα κάνω για τα εγγόνια μου μια απο αυτές τις μέρες παγωτομπουκίτσες και θα σας δείξω.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Πρώτα πρώτα να ενημερώσω ότι πρόσθεσα στην ανάρτηση μου, πως πρέπει να τα τυλίξουμε ένα ένα και να τα βάλουμε στην κατάψυξη.

    ΒΙΚΥ, να τα φτιάξεις. Είναι σίγουρο πως θα φύγουνε στο λεπτό.

    ΕΥΗ, σε ευχαριστώ. Εγώ λοιπόν δεν είχα σκεφτεί να τα κάνω με πτι-μπερ.

    ΕΛΕΝΑ, την επόμενη φορά που θα τα φτιάξω θα φτιάξω και παγωτο!

    γαστεροπλήξ μου πάρε όσα θέλεις, όλα δικά σου.

    mama, σε ευχαριστώ!

    αχτίδα, καλώς όρισες. Πολύ μου άρεσε η ιδέα σου για τις παγωτομπουκίτσες. Περιμένω να τις δω όταν τις φτιάξεις.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Ναι big mama και εγώ σαν την αχτίδα τα φτιάχνω σε τάπερ και μετά όταν τα κόβω είναι ενα ένα. Θα τα φτιάξω και εγω για να σας κεράσω

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Εγώ μπορώ να φάω ΚΑΙ τη φωτογραφία! Ποιος νοιάζεται αν έχει μπροστά του σαντουιτσάκια παγωτού;;; Μιαμ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. ΕΥΗ, περιμένω το κέρασμα σου!

    kiki, ευχαριστώ! πάρε ότι θέλεις:)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Hey Big Mama ! They look yummy !!! I hope you'll make me a big batch in July..Trust me , the picture doesn't matter;I can eat with my eyes closed !

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Hey boubou! Έλα εσύ με το καλό και θα φτιάξουμε μπόλικα πράγματα. Μέχρι να καταλάβω πως ήσουν εσύ τρελλάθηκα. Λέω, σε ποιόν πρέπει να κάνω a big batch in July ;-)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Αμα τα φτιαξω δε νομιζω να τα βρει η αλλη μερα χα χα...Ωραια ιδεα μου εδωσες.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Επειδή στη ζαχαροπλαστική παίρνω μηδέν, αλλά τα παγωτά μου αρέσουν, μέμφομαι την τεχνολογία που τρίχες προόδους έχει κάνει...να μην μπορείς να μας στείλεις ένα κομάτι!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Δημιουργία καλώς όρισες!
    Ετσι και εδώ δεν μείνανε δεύτερη μέρα!

    navarino-s άστα να πάνε. Ξέρεις πόσες φορές το έχω πει αυτό για διάφορες συνταγές;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Καλημέρα
    Εχω κάνει πολλά και διάφορα σαντουιτσάκια!!!
    Με παγωτό όμως δεν μου πέρασε ποτέ αυτή η ιδέα.
    Μπράβω σου

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. dhmhtra, δοκίμασε τα. Είναι εύκολα και νόστιμα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Δεν με ''χαλάει'' καθόλου η φωτογραφία.. να πάρω δυο;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. υπέροχα και προτότυπα για μένα....και νόστιμα και ορμάω....νάσαι καλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. strato και homemade, πάρτε όσα θέλετε! Αντε θα φτιάξω και άλλα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή