Βασιλοπιτα Με Κρέμα Κάστανου / New Year's Cake With Chestnut Cream

  For English, scroll down Έλεγα που λέτε φέτος να μη βάλω συνταγή για Βασιλόπιτα. Έχω φτιάξει κατά καιρούς και σε κέικ και σε τσουρέκι οπότε τί να φτιάξω πιά; Σκέφτηκα όμως ότι δεν έχω φτιάξει με κάστανο. Η κρέμα κάστανου είναι ένα υλικό που αγοράζω πάντα τα Χριστούγεννα. ...

Σοκολατένιος Κορμός /Chocolate Log

  For English, scroll down Καλά, κορμό με την ουσιαστική έννοια της λέξης δεν το λες, είναι ας πούμε μια πιο εύκολη εκδοχή του. Δεν χρειάζεται να το τυλίξουμε, κόβεται ωραιότατα σε 4 κομμάτια και το μόνο που χρειάζεται είναι να το γεμίσουμε με τις νοστιμιές ...

Κορμός Με Λαχανικά / Vegetable Loaf

 For English, scroll down  Δεν είναι ότι δεν τρώμε κρέας, είναι ότι γενικά δεν είμαστε και πολύ των κρεατικών. Οπότε πάντα φροντίζω στο τραπέζι να υπάρχει κάποιο φαγητό για τους μη κρεατοφάγους. Μόλις λοιπόν βρήκα αυτή τη συνταγή δεν υπήρχε περίπτωση να μην τη δοκιμάσω. ...

Γλυκό Ψωμί Με Ξερά Φρούτα / Sweet Bread With Dried Fruits

  For English, scroll down Της εποχής η σημερινή μας συνταγή. Είναι και χειμωνιάτικη, την κάναμε και γιορτινή τι άλλο θέλουμε.Εύκολο και νόστιμο ψωμί με ξερά φρούτα. Εγώ στη γέμιση έβαλα ξερά βερύκοκα και cranberries αλλά μπορείτε να βάλετε και όποια ξερά φρούτα θέλετε.  ...