Frozen Berry Smoothie/Smoothie Με Κατεψυγμένα Μούρα


Η συνταγή στα Ελληνικά, πιο κάτω
It looks like hot weather has finally come to stay in Montreal, we've been competing with Greek temperatures for several days now. I don't want to scare people away but it was only ten days ago that I detected flurries on my windshield...brrrr...
In order to celebrate the return of high temperatures, I've been experimenting with different smoothies and I thought this is the one I like the best, so far. It is very tasty, refreshing and so easy to put together!
Since the ingredients used are beneficial to both humans and dogs, I tested it on Ares, our very picky German shepherd and he absolutely loved it!!! I will freeze little portions of it in ice cube trays and offer them to him as treats on hot summer days :)

we need (for 2 people)
2 cups frozen mixed berries (blueberries, raspberries, blackberries)
1 cup kefir
4 Tbsps coconut oil
4-6 Tbsps honey

Place all ingredients in a blender and process until smooth and creamy. Enjoy!!!
Νομίζω ότι η ζέστη έπιασε για τα καλά στο Μόντρεαλ, βρισκόμαστε σε θέση ανταγωνισμού με τις Ελληνικές θερμοκρασίες εδώ και αρκετές μέρες. Χωρίς να θέλω να τρομάξω κανένα, μόλις πριν δέκα μέρες είδα νιφάδες χιονιού στο παρμπρίζ μου...μπρρρ...
Γιορτάζοντας λοιπόν την καλοκαιρία, πειραματίστηκα με διάφορα smoothies και βρίσκω ότι το σημερινό είναι αυτό που μου άρεσε περισσότερο από τα άλλα, μέχρι τώρα. Είναι πολύ γευστικό, δροσιστικό και πανεύκολο!
Τα υλικά είναι ωφέλιμα τόσο για τους ανθρώπους όσο και για τους σκύλους και έτσι το δοκίμασα και στον Άρη, το πολύ επιλεκτικό μας λυκόσκυλο, το οποίο το εκτίμησε ιδιαίτερα!!! Θα καταψύξω μικρές ποσότητες του smoothie σε θήκες για παγάκια και θα του τα δίνω για δροσιά τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες :)

χρειαζόμαστε (για 2 άτομα)
2 φλ. ανάμικτα κατεψυγμένα μούρα
1 φλ. κεφίρ
4 κ.σ. λάδι καρύδας
4-6 κ.σ. μέλι

Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και αλέθουμε μέχρι να γίνουν ένα κρεμώδες και λείο μείγμα. Απολαύστε!!!

6 σχόλια:

  1. τελειο!!! τρελαινομαι γαι το χρωμα!!! εδω ελλαδα ακομα χειμωνα εχουμε χαχαχα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Χρώμα τέλειο και πολύ-πολύ υγιεινό!
    Πολλά φιλιά Χαρά!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Ωραίο φαίνεται και δροσιστικό Χαρούλα.
    Και νόστιμο αφού το πίνει κι ο Αρης ;)

    Φιλιά :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Λαχταριστο και με ωραιο χρωμα!

    Καλή εβδομάδa :)

    http://beautyfollower.blogspot.gr/

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Hello, I noticed your blog on Beauty Follower. The berry smoothie looks delicious. We just made smoothies the other day with bananas and strawberries and orange juice. They are a great summer drink. Me and my daughters also have a blog, and we would love it if you would visit us and follow, and I would follow you as well. It's nice to meet friends from Greece. I am part Greek, myself. I hope to hear from you, and have a sweet day.

    ~Sheri at Red Rose Alley

    ΑπάντησηΔιαγραφή