desserts/γλυκάice cream/παγωτά

γρανίτες με τσάι/Tea Granitas

posted by mia maria / on 23:11

Hi everybody! Κάποιοι γυρίζουν από τις διακοπές, κάποιοι φεύγουν, κάποιοι δεν έφυγαν καθόλου, έτσι κι αλλιώς για τη χώρα μας το Καλοκαίρι (από καιρό τουλάχιστον) συνεχίζεται! Την ιδέα της γρανίτας με το τσάι την είχα δει πριν δυο χρόνια νομίζω σε ένα αμερικάνικο περιοδικό και ...

Continue Reading

desserts/γλυκά

παγωμένη μους καφέ σε σοκολατένια μπολάκια/Frozen Coffee Mousse in Chocolate Bowls

posted by mia maria / on 09:05

For English, scroll down Πριν μερικά χρόνια είχα δει στο blog της Αγγελικής τα σοκολατένια ταρτάκια αλλά μου φαινόταν τόσο δύσκολο να τα πετύχω μέχρι που το δοκίμασα! Ήταν πολύ εύκολο και από τότε τα έχω φτιάξει πολλές φορές. Μεγάλα μπολάκια δεν είχα ξαναφτιάξει, το έκανα και ...

Continue Reading

breakfast/πρωινόvegetables/λαχανικά

ομελέτα φούρνου με κολοκυθάκια και μπλε τυρί/ Oven Baked Omelette with Zucchini and Blue Cheese

posted by mia maria / on 10:57

Όπως ίσως θα έχετε καταλάβει υπολειτουργούμε αυτό τον καιρό! Λίγο το καλοκαίρι, λίγο η διάθεση, λίγο η τεμπελιά, όλα αυτά μαζί μας κάνουν να μην πολυασχολούμαστε με τα μαγειρικά! Όχι ότι δε μαγειρεύουμε, απλώς κάνουμε κάτι εύκολο, γρήγορο και....έξω από την πόρτα!! Κάτι τέτοιο ...

Continue Reading