Πέμπτη, 13 Σεπτεμβρίου 2012

A Cape Cod vacation and.. Cod Chowder/ Διακοπές στο "Ακρωτήριο του Μπακαλιάρου" και..Σούπα Μπακαλιάρου

I think it's about time to mention my summer vacation, the leaves have started falling rapidly..Today, I'm going to share some of my memories from Cape Cod, Massachussetts, our fishing/vacation spot for the past 18 years..It's located in the eastern portion of the state of Massachussetts, 1 1/2 hours from Boston. Its beautiful, ample beaches attract heavy tourism throughout the summer months.
In 1914, the Cape Cod Canal was cut through the base of the peninsula, forming a kind of island. Cape Cod is one of the biggest "barrier islands" in the world, shielding much of the Massachussetts coastline from North Atlantic storm waves. The connection between the mainland and Cape Cod is made through two parallel bridges, Sagamore Bridge and Bourne Bridge.

Νομίζω ότι είναι πια καιρός να σας μιλήσω για τις καλοκαιρινές μου διακοπές, τα φύλλα ήδη άρχισαν να πέφτουν..Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μερικές από τις αναμνήσεις μου από το Cape Cod, στην πολιτεία της Μασαχουσέτης, το μέρος που έχουμε συνδυάσει διακοπές και ψάρεμα τα τελευταία 18 χρόνια..Βρίσκεται στο ανατολικό κομμάτι της Μασαχουσέτης, 1 1/2 ώρα από τη Βοστώνη. Οι όμορφες και απέραντες παραλίες του προσελκύουν μεγάλο αριθμό παραθεριστών τους καλοκαιρινούς μήνες.
Το 1914, έσκαψαν τον ισθμό του Ακρωτηρίου στη βάση της χερσονήσου, σχηματίζοντας έτσι ένα είδος νησιού. Το Ακρωτήριο αυτό είναι ένα από τα μεγαλύτερα "νησιά κυματοθραύστες" στον κόσμο, "θωρακίζοντας" την παραλιακή γραμμή της Μασαχουσέτης από τα κύματα του Βόρειου Ατλαντικού. Η συγκοινωνία από και προς το Ακρωτήριο γίνεται μέσω δυο παράλληλων γεφυρών, το Sagamore και το Bourne.

Here you see the highway sign to the Cape, in blinding sunshine, and about an hour further down,we crossed the Sagamore Bridge in torrential rain, which eventually stopped when we reached our hotel in the Hyannis area, where you also find the Kennedy Museum. An excellent opportunity to leave our suitcases in our room, freshen up, drive up to the nearby Dunkin Donuts and grab a Coffee Coolatta and a box of munchkins, and off to the beach to sniff the ocean.
Εδώ βλέπετε την πινακίδα του αυτοκινητόδρομου προς το Ακρωτήριο, κάτω από εκτυφλωτικό ήλιο, ενώ μια ώρα αργότερα περίπου, διασχίσαμε τη γέφυρα Sagamore με καταρρακτώδη βροχή, η οποία κόπασε τελικά όταν φτάσαμε στο ξενοδοχείο, στην περιοχή Hyannis, όπου έχουν επίσης μουσείο για την οικογένεια των Kennedy. Καιρός ν'αφήσουμε τις βαλίτσες στο δωμάτιο, να φρεσκαριστούμε, να πάμε στο Dunkin Donuts για καφέ και γλυκάκια, και δρόμο για την παραλία να μυρίσουμε θάλασσα.

A little stop by the harbor to buy tickets for deep sea fishing and then the waves, the millions of shells and the beach...
Μια μικρή στάση στο λιμάνι ν'αγοράσουμε εισιτήρια για το πλοίο που θα μας πάει για ψάρεμα, κ έπειτα τα κύματα, τ'αμέτρητα κοχύλια και η παραλία...

The following morning, ready to go fishing and while waiting at the harbor we get to take a picture of the Duck Mobile, an amphibian vehicle, which sails around the harbor and then drives on land with a loadful of tourists, who are encouraged to make "Quack-Quack" sounds at each and every stop sign and red traffic light. The pirate ship is also out, hosting another party of little children, "living their dream".. Sailing on our own boat finally, Atlantic Ocean here we come!!!
Το επόμενο πρωί, έτοιμοι για ψάρεμα στο λιμάνι, φωτογραφίζουμε το Duck Mobile, ένα αμφίβιο όχημα, που πλέει γύρω από το λιμάνι και ύστερα οδηγείται στην ξηρά, γεμάτο από τουρίστες που αναφωνούν "Κουάκ-Κουάκ" όταν έχει κόκκινο φως η στοπ. Να και το πειρατικό πλοίο, μ'ένα ακόμα παιδικό πάρτυ, με μικρούς επίδοξους πειρατές.. Τελικά μέσα στο δικό μας πλοίο, Ατλαντικέ ερχόμαστε!!!

The trip was fruitful or rather fishful..Fish beware! It was a blood bath..Lots of bluefish and porgies to fill up the freezer for the next couple of months..Slurp..
'Ενα ταξίδι προσοδοφόρο η μάλλον ψαροφόρο...Προσοχή ψάρια! Αποδείχτηκε "λουτρό αίματος". Πολλά καρχαριοειδή και τσιπούρες που θα γεμίσουν τον καταψύκτη για μερικούς μήνες.. Σλουρπ..

What a nice way to end the day, having fish and chips on the floating deck of "Baxter's",one of many fish restaurants around the harbor, always under the watchful eye of hungry seagulls..
Τελειώνουμε όμορφα τη μέρα, μ'ένα γεύμα στο πλωτό μέρος μιας ψαροταβέρνας του λιμανιού (έχει αρκετές), πάντα κάτω από τη βλοσυρή και πεινασμένη επίβλεψη των γλάρων..

Since it's not just the seagulls getting hungry, I'm posting this last picture of a harbor lighthouse (Cape Cod has many lighthouses to warn passing ships of its tricky shores) and we proceed with a cod chowder recipe, common in the area.. Enjoy for now, next post will be our trip to the Big Apple...
Δεν είναι όμως μόνο οι γλάροι που έχουν λιγούρα αυτή τη στιγμή, βάζω αυτή την τελευταία φωτογραφία ενός φάρου στο λιμάνι (το Ακρωτήριο έχει πολλούς φάρους να προειδοποιούν τα πλοία για τις βραχώδεις ακτές) και συνεχίζουμε με μια λίγο διαφορετική και όχι τόσο ζουμερή σούπα μπακαλιάρου που συνηθίζεται σ'αυτή την περιοχή..Καλή σας όρεξη, επόμενος σταθμός η Νέα Υόρκη...

33 σχόλια:

  1. Μου αρέσουν πολύ οι ταξιδιωτικές αναρτήσεις αλλά και οι ασυνήθιστες σούπες!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Χαρά, τι ωραία ανάρτηση. Όμορφο μέρος το Cape Cod. Η ψαριά σας, εντυπωσιακή. Καλοφάγωτα τα ψάρια και του χρόνου να κάνετε και πάλι τόσο ωραίες διακοπές.
    Καλή σου ημέρα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Μην δει ο αντρας μου την ψαρια σας, θα σκασει απο το κακο του! Οι θαλασσες εδω εχουν φτωχυνει πολυ και με το ζορι πιανουμε μερικα ψαρακια της προκοπης, κι αυτο μετα απο ατελειωτες ωρες υπομονης... Μπορειτε να παρετε μαζι σας ολα τα ψαρια που πιασατε ή υπαχει καποιο οριο? Υπεροχο και το μερος και απ'οτι βλεπω πολυ καλα οργανωμενο τουριστικα. Νοστιμη φαινεται και η σουπιτσα, ο μπακαλιαρος μου αρεσει πολυ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Πολύ ωραίες εικόνες Χαρά μου! Πάντα έτσι όμορφα να περνάτε!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Ωραία η ανάρτηση και για μας που εδώ στην Ελλάδα δεν έχουμε συνηθίσει τέτοια τοπία και μέρη. Σίγουρα μετά από μία τέτοια περιήγηση, η σουπίτσα με τον μπακαλιάρο είναι ό,τι πρέπει! :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Αν κατάλαβα καλά Χαρά μου, οργανώσατε ένα ταξίδι (και μπήκατε σ' ένα ψαροκαϊκο) για να πάτε για ψάρεμα με στόχο τις προμήθειες ενός μεγάλου διαστήματος;
    Εκπληκτικό!
    Είναι αυτή η έκφραση των "άλλων μεγεθών" που υπάρχει στην Αμερική!
    Καλοφάγωτα καλή μου και σε άλλα σύντομα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Ααααχ, σήμερα πήγα στην αλόννησο και στο cape Cod! τι καλά!
    Πολυ μου αρέσει η περιοχή και τι ωραία που είχατε την δυνατότητα να ψαρέψετε! Τέλεια και η σούπα!
    Φιλάκια πολλά Χαρά μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Πανέμορφες οι φωτογραφίες σου Χαρά μου! και για μια σουπούλα σίγουρα δε θα έλεγα όχι!
    Υ.Γ. εμείς όποτε πάμε για ψάρεμα μη σου πω καλύτερα τι πιάνουμε...με πενιχρή πετονιά βέβαια.
    φιλάκια πολλά!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Ταξιδιάρικη αλλά και νόστιμη η σημερινή σου ανάρτηση Χαρούλα!
    Φιλάκια, καλό βράδυ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Πολύ όμορφες οι φωτογραφίες σου και ο μπακαλιάρος είναι το αγαπημένο μου ψάρι,καλό βράδυ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Τι ωραία ανάρτηση! Η συνταγή έδεσε με τον τόπο και η παρουσίασή σου τα έκανε και τα δυό πολύ ελκυστικά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Και του χρόνου Χαρά με καλή σοδιά! Χάρηκα που τα πέρασες ωραία και που μας έδειξες φωτογραφίες, ιδιαίτερα οταν για τους περισσότερους είναι τελείως άγνωστος προορισμός.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Πολύ μ''αρεσαν οι φωτογραφίες των διακοπών σας. Πρέπει να είναι πολύ ωραία περιοχή εκεί. Έχουμε ένα φίλο που μένει Βοστώνη και όλο μας λέει πως πάει Cape Cod για Σ/Κ.
    Η σούπα σου υπέροχη!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. mm_skg , σ'ευχαριστούμε για την επίσκεψη..Δεν υπάρχει περιορισμός στον αριθμό των ψαριών, υπάρχει όμως στο μήκος, ανάλογα με το είδος και την εποχή. Αν πιάσει κανείς λαβράκι π.χ. και είναι έστω και 2εκ. μικρότερο πρέπει να το αφήσει να φύγει γιατί το πρόστιμο μπορεί να είναι πάνω από $1000 και υπάρχουν φύλακες που ελέγχουν.. :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Penelope , επειδή πάμε κάθε χρόνο για ψάρεμα, αφιερώνουμε ένα 4ωρο για το ταξίδι με το πλοίο και το υπόλοιπο ψάρεμα γίνεται από την παραλία.Ακόμα και από εκεί πιάνουμε μεγάλου μεγέθους ψάρια, τα οποία συνήθως εξαφανίζουμε σ'ένα 3μηνο. Σ'ευχαριστώ για τις ευχές!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Pela , τα ψάρια της Μεσογείου μπορεί να είναι πιο μικρά και δυσεύρετα, είναι όμως πεντανόστιμα..Οι τσιπούρες Ατλαντικού έχουν διαφορετική γεύση.. Μια ακόμη "λεπτομέρεια" είναι ότι μαζί μ'όλα τα ψάρια κάθε χρόνο πιάνουμε κι ένα-δυο καρχαρίες, πράγμα που μας κάνει να σκεφτόμαστε πόσο μακριά μπορούμε να κολυμπήσουμε.. :(

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. μ'αρέσουν τα ταξίδια!!! όσο για τη ψαριά..δεν έχω λόγια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Όμορφο ταξίδι με πλούσια 'συγκομιδή'.
    Καλοφάγωτα!!










    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Πολύ όμορφο μέρος το Cape Cod, θέλω να πάω! Ότα έρθεις προς ΝΥ, ενημέρωσέ με να τα πούμε! Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. Ωραία ανάρτηση, με ταξίδεψες στα φοιτητικά μου χρόνια!
    Σούπερ η σουπίτσα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. Fabulous trip! What a beautiful place. Definitely would love to try the chowder!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. What fascinating photos and background information! The chowder looks amazingly delicious. I hope you have a wonderful weekend. Blessings...Mary

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. Hi Mia!! Thank you so much for visiting and taking the time to leave a comment. It was so good to hear from you! As I am sure you noticed, I took a break from blogging, but I am very excited to get to it.

    Beautiful photos...it looks like you had a wonderful trip. And that chowder looks irresistible!

    Have a beautiful weekend,
    Tammy<3

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. It all looks so pretty and I like the way you shared your recipe! :))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  25. Και του χρονου με υγεια, να εισαστε καλα να ξαναπατε.Καλο Φθινοπωρο να εχεις.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  26. A beautiful vacation. The scenery and the fishing and food, just beautiful. Chowder is one of my favorite soups. It sounds wonderful. Thank you for sharing. Blessings dear. Catherine xo

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  27. Hi Xara, I'm so excited to see all the beautiful photos you shared with us from Cape Cod. So gorgeous, and informative details...loved each and every photo, and especially the delicious cod chowder...yumm!
    Looking forward to see more photos and stories from the 'big apple'
    xoxo

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  28. If I show these fish to my husband, he will be very, very jealous! He goes fishing with myson and they only catch some really small ones, just enough to make a small pot of soup! Beautiful pics!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  29. Jenny , Δυστυχώς πήγαμε στη Ν.Υ. την τρίτη εβδομάδα του Αυγούστου..Αν τύχει όμως να έρθουμε στο μέλλον θα σε ειδοποιήσω, θα χαρώ πολύ να σε γνωρίσω! Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  30. Ευχαριστώ που αφιερώσατε χρόνο να σχολιάσετε και για τις ευχές σας! Καλό φθινόπωρο!



    Thank you for taking the time to comment and for your wishes! XOXO

    ΑπάντησηΔιαγραφή